【健脾】
“脾胃为后天之本”，养好了脾胃，身体才有健康的本钱。中医认为，胃气主降，脾气主升，通过升降有序的运化，将水谷精气输布到全身各处，滋养机体。所以，调养脾胃的关键是使其符合脏腑气机的变化规律。
单举手臂调脾胃
单举手臂对脾胃有很好的调节作用，这个动作源于八段锦，在宋代的时候就已流传于世。具体做法是：自然站立，两膝微微弯曲，两手捧在小腹前，掌心向上；然后左手翻掌经过胸前往上举，右手翻掌向右胯旁下按，两掌一上一下撑开，同时两腿站直，把整个身体拉伸开；略停两秒后，两手原路返回，重新合于小腹前，全身放松；然后换为单举右手，重复30次。
别看这个动作简单，想做到位还需体会内劲儿，即手臂上举时缓缓吸气，小腹微收，单臂上举至头顶时，力达掌根，感受撑天拄地的劲力，使身体对拉拔长；手臂下落时慢慢呼气，小腹微松，尽可能地呼尽体内浊气。
通过两臂上下撑开，带动躯干的拉伸，同时配合细匀深长的腹式呼吸，相当于给脾胃做了一次柔和的按摩。躯干有规律地一松一紧，可以刺激循行于胸、腹、斜肋部的脾经和胃经等相关经络，从而起到调理脾胃的作用。
按三脘 健脾和胃很舒服
暴饮暴食、过食辛辣生冷都会令胃不舒服，如果是轻度不适，大家不妨按摩上脘、中脘、下脘三个穴位，有健脾和胃作用。
上脘穴。位于上腹部，前正中线上、脐上5寸处。按摩此穴可改善胃痛、呕吐、反胃、腹胀、腹痛等症状。
中脘穴。位于上腹部，前正中线、脐上4寸处，是手太阳、少阳、足阳明、任脉的交会穴。按摩此穴主要用于缓解消化道疾病，尤其是胃、十二指肠疾病，可改善胃痛、胃酸多、恶心呕吐、消化不良、腹胀等症状。
下脘穴。它距离脾胃很近，在前正中线、脐上2寸处。按摩下脘穴偏重于缓解小肠、脾不运化所导致的疾病，如腹胀、腹痛、消化不良、肠鸣等。
按摩“三脘”时用大拇指，以自己能接受的力度顺时针、逆时针交替按揉，每次5~10分钟。如果按摩“三脘”配合足三里穴（腿弯曲时可以看到膝关节外侧有一块高出皮肤的小骨头，这就是外膝眼，从外膝眼直下四横指处），可事半功倍。用大拇指或中指按压，每次5分钟，感觉有酸胀、发热感即可。
琼玉膏补虚健脾
“琼玉膏”出自宋代《洪氏集验方》，其中记载它能使“五脏盈溢，髓实血满，发白变黑，返老还童，行如奔马，日进数食，关通强记，日诵万言，神识高迈，夜无梦想”。该方虽距今已有近千年的历史，但我们在家亦可自己制作。
取地黄4斤、人参6两、白蜜2斤、茯苓1斤。地黄加水没过药面5厘米，浸泡30分钟左右；第一次开锅后，转小火煎煮40分钟，倒出药汁，适量补水，第二次开锅后，小火煎煮30分钟，合并两次药汁；浓缩药汁，使其变稠厚。人参和茯苓磨成粉，倒入药汁。将蜂蜜加热炼成老蜜，颜色深黄，有牛眼泡即可。地黄液与人参液合并浓缩，用铲子不断搅拌至较黏稠时，加入炼蜜继续加热，最好能达到拿起铲子，膏体可挂在边缘成三角形的状态。保存备用，一天10克，胃弱者用温水化开服用。
本膏方中，生地黄清热生津、滋阴养血，主治阴虚发热、消渴、吐血、流鼻血、血崩、阴伤便秘等症状，为君药；白蜜养肺润燥为臣药；人参补脾益气；茯苓除补脾益气还可化痰，以消肺失输布所聚之痰，有辅助生地黄的作用。诸药合用，有滋阴润肺、益气补脾的功效，适合老年肾阴不足、脾虚者，也可作为中老年人平时的保健食品。
这些食物利于养胃健脾
一、枸杞玉米五彩羹
玉米是粗粮中的保健佳品，它的纤维含量很高，可以刺激肠蠕动、加速粪便排泄，是降低血脂、治疗便秘，养颜美容、防止肠癌的最佳食物。玉米有利尿降压作用。胡萝卜维生素A含量很高，能促进机体正常生长繁殖、防止呼吸道感染、保护视力、有防癌抗癌的作用。
制作方法：将枸杞子洗净泡软，菠萝，胡萝卜去皮，切丁，玉米粒、豌豆清洗干净、锅中加入清水适量，下入玉米粒、甜豌豆煮熟、再放入燕麦片煮开，出锅时，放入菠萝粒。
二、南瓜小米红豆粥
制作方法：将老南瓜洗净切细，大、小米淘净煮粥，沸时放入南瓜，至粥熟。
功效：粥乃人间第一保健品，容易被消化吸收，此粥润五脏、补气血，特别适合脾胃虚弱的老年人。可以在粥里加一些同为温性的红豆，能起到暖胃之效。
三、拔丝地瓜
材料：地瓜500克；白糖150克，清水100克，香油30克，花生油1000克。
制作方法：地瓜洗净去皮，切成滚刀块、勺内加花生油烧至90℃时，把地瓜块放入油内炸熟透至色泽金黄色时捞出控油、勺刷净加清水、白糖，用慢火熬糖，从水大泡变成水小泡;从糖大泡变成糖小泡至浓稠变色时，倒入炸好的地瓜离勺、颠勺，使糖液完全沾在地瓜上、倒入抹过香油的盘内，上桌的时候要上碗白水，沾着吃，才不沾牙。
四、栗子燕麦炖排骨
材料：栗子肉50g、燕麦50g、红豆25g、排骨150g、生姜适量（2人量）。
制作方法：栗子去壳去皮（栗子肉表面的绒毛皮可用开水泡发后去除），燕麦米、红豆洗净（可提前用清水泡发1小时），排骨洗净切块并汆水去掉血污，在炖盅加入800ml清水，将以上食物全部放入炖盅，武火炖开后改文火继续炖1小时，最后调味食用。
五、四神乳鸽汤
材料：鲜淮山200克，芡实30克（鲜品100克），云苓30克，莲子50克，乳鸽2只，瘦肉100克，生姜数片（3~4人量）。 制作方法：将鲜淮山削皮洗净、切段；冲洗并浸泡芡实、云苓、莲子；斩杀乳鸽并洗净、斩块；将瘦肉洗净切块；乳鸽及瘦肉飞水。汤煲内加水1500毫升，将所有食材加入煲内，武火滚15分钟后改文火煲45分钟，添加食盐调味即可。 六、红参莲子猪肚汤 材料：猪肚1个、猪胰脏1条、莲子100克、红参片5克、陈皮3克、香菇6朵。
制作方法：先将猪肚用生粉、花生油处理，清洗干净；猪胰脏洗净，切块；莲子去心；陈皮用水泡软，切丝；香菇浸泡1小时，清洗干净。然后将猪胰脏、红参、莲子、香菇、陈皮装进猪肚内，用竹签将切口封紧，置于砂锅内，加入清水2升、白酒少许，小火煮一个半小时，取出猪肚切块，一同倒回汤中煮沸，调味即可。
六、淮山栗子猪肚汤
材料（3人~4人份）：去皮栗子100克、鲜淮山150克、新鲜猪肚1个、瘦肉100克、红枣8个、生姜5片。
制作方法：材料洗净，淮山削皮切块，红枣去核，瘦肉切块、用剪刀剪去猪肚上的肥油，再剪开猪肚放锅内焯水，捞出后用刀刮干净肚面上残留的油脂，水冲洗一遍、加入生粉、食盐，大力揉搓猪肚约5分钟后冲洗干净，重复2次~3次，待猪肚无异味切成条备用、汤锅中加适量清水煮沸，放入所有材料，武火煮开后转文火煮1小时~1.5小时，食用前调味即可。
【补钙】
钙是构成人体骨骼和牙齿的主要成分，在维持人体循环、呼吸、神经、内分泌、消化、血液、肌肉、骨骼、泌尿、免疫等各系统正常生理功能中起重要调节作用。因此，保证钙的摄入显得十分重要。那么，关于补钙，都有哪些你需要知道的小常识呢？下面就一起来看看吧。
补钙应遵循“三要、三少、一注意”原则
三要：1.在日常饮食中，我们要多食用含钙量较高的食物：牛奶、豆类、蔬菜、海产品。2.要注意饮食的合理搭配。补钙同时也要补充磷、蛋白质、微量元素、维生素，特别是维生素D3。3.要养成规律的运动习惯，多晒太阳。运动可以促进骨骼生长，多晒太阳可以促进维生素D3的合成。
三少：要想让骨骼健康，良好的生活习惯非常重要，少抽烟，少喝酒，少喝咖啡、碳酸饮料及浓茶，以免影响钙的吸收。
一注意：服用高钙营养补充食品时，一定要注意分次补钙并随餐食用，切忌一次性补充大量的钙剂。
最佳的补钙时机是睡前
科学家们通过对于人体钙代谢生理作用的研究发现，一天中最佳的补钙时机，就是每天晚上临睡前。
在白天的一日三餐饮食中，人体可以摄入400毫克～500毫克钙质，当身体的钙调节机制发挥作用，从尿中排出多余的尿钙时，血液可以从食物中得到补充，以维持血钙平衡。
但是到了夜间，尿钙仍旧会排出，可食物中已经没有钙质的补充，这样血中的钙质就会释放出一部分去填充尿钙的丢失。为了维护血液中正常的钙水平，人体必须从钙库中提取一部分库存， 即骨骼中的钙质。这种调节机制使清晨尿液中的钙大部分来自于骨钙。
另一方面，人体内各种调节钙代谢的激素，昼夜间分泌各有不同。一般说来，血钙水平在夜间较低，白天较高。夜间的低钙血症可能刺激甲状旁腺激素分泌，使骨钙的分解加快。如果在临睡前适当补充钙制剂，就能够为夜间提供充足的“弹药”，阻断体内动用骨钙的进程。
补钙时要多喝水
很多医生在交付患者钙制剂时，经常嘱咐患者要多喝水。
众所周知，钙制剂的吸收取决于钙的溶解度、钙质的来源等。许多钙制剂都是一些微溶性或者可溶性钙盐，如果加大水量可以在一定程度上增加钙质的溶解度，由此增加吸收率。因此，补钙的人应多饮水，水是钙的“最佳搭档”。
调整日常饮食也能补足钙
喝够半斤奶。牛奶等奶制品是补钙效果最好的一类食品。第一，牛奶富含钙元素，含量达到108毫克/100毫升。每天喝半斤奶，就可以摄入270毫克左右的钙，相当于每天推荐量的1/3。牛奶中的钙以酪蛋白酸钙的形态存在，也就是我们常说的有机钙，它的吸收率在各种钙中名列前茅。此外，牛奶还含有维生素D，有助提高钙的利用率。
常吃豆制品。被卤水点过的豆腐钙含量达到164毫克/100克，如果是经过干制的豆腐干，钙含量可达500~700毫克/100克，绝对是钙的宝库。每天吃二两豆腐或半两豆腐干，就能轻松摄入150毫克以上钙。对于不喜欢奶制品的人来说，可以适当多吃点豆制品。
每天一斤菜。很多绿叶蔬菜的钙含量都在100毫克/100克上下，与牛奶的钙含量相当。蔬菜的推荐摄入量是每人每天300~500克，如果全部吃绿叶蔬菜，能够获得超过500毫克的钙。即使是一半为绿叶菜，钙的摄入量也能接近推荐量的1/3。除了高钙，绿叶菜还富含多种有助钙吸收的营养素，比如镁、维生素K等。
坚果当零食。腰果、瓜子、开心果、榛子等坚果和种子钙含量较高，比如榛子的钙含量高达815毫克/100克，是非常好的补钙零食。但坚果脂肪含量较高，每天最多吃一把，以免能量超标。
【戒烟】
据世界卫生组织统计，全球每6秒钟就有一人死于吸烟引发的疾病。那么，戒烟到底有何好处呢？戒烟又有什么好办法呢？
戒烟5年可使患肺癌风险下降
众所周知，肺癌与吸烟有很大关系。美国全国心、肺、血液研究所支持的一项新研究发现，戒烟5年可使吸烟者患肺癌的风险大幅下降。
目前肺癌是世界上最常见的恶性肿瘤之一，也是致死率最高的肿瘤疾病之一。吸烟是导致肺癌的重要因素。
美国范德比尔特大学医学院研究人员在新一期美国《国家癌症研究所杂志》月刊上报告说，他们分析了美国弗雷明汉心脏研究项目采集的数据，该项目涉及对8907名参与者长达25年至34年的跟踪调查。
在调查期间，共284人被诊断出肺癌，其中重度吸烟者占比高达93％。重度吸烟者指每天至少吸一包烟，且烟龄长达21年以上的人。
通过对比吸烟者、戒烟者和从不吸烟者患肺癌的风险，研究人员发现，与仍在吸烟的人相比，重度吸烟者在戒烟5年后，患肺癌的风险下降了39％，并且该风险还会随着戒烟时间的延长持续降低。但研究同时发现，即使重度吸烟者戒烟长达25年之久，他们患肺癌的风险仍比从不吸烟的人高3倍多。
三十岁戒烟寿命长十年
广东省健康教育中心、广东省控制吸烟协会联合披露： “吸烟危害健康”可不仅在于肺癌，这些“烟民”正面临着比“非烟民”风险高1.5倍的中风危险、高2.2倍的冠心病危险。控烟专家呼吁“烟民”停止“吞云吐雾”，哪怕停止吸烟20分钟，都能获得“心率与血压下降”的好处。
广东省控制吸烟协会秘书长、中山大学孙逸仙医院综合科主任熊小强指出,戒烟可迅速降低发生心脏病的风险：停止吸烟20分钟，“烟民”的心率、血压都会下降；戒烟1年，心脏病发作的风险就可减半；戒烟5~15年，中风发病风险降低至与非吸烟者相当了；戒烟15年后，心脏病发作风险降低至非吸烟者水平。与持续吸烟者相比，戒烟者更少伴有疾病和残疾。“任何年龄戒烟都会获益，戒烟越早越好”，熊小强指出，35岁前戒烟，能避免90%因吸烟引起的心脏病；59岁以前戒烟，15年内死亡的可能性仅为继续吸烟的一半。如果在30岁戒烟，预期寿命比继续吸烟的多10年；在40岁戒烟，多活9年；在50岁戒烟，多活6年；在更大年纪戒烟，也可添寿3年。
电子烟并非戒烟“神器”
烟草中含有7000余种化学物质，电子烟虽然去除了烟草中的部分有害物质，与纸质卷烟相比危害性相对较小，但是目前政府对电子烟尚缺乏有效的监管。电子烟烟液中的物质在加热雾化后可能会产生新的有害化学物质，对人体的危害依然存在。另外，烟草中导致吸烟成瘾的物质是尼古丁，电子烟烟液中同样含有尼古丁，所以也会让人上瘾。
瑞典科研人员发表文章称，即便少量吸入电子烟，也会对血管造成损伤，进而增加心脏病和中风的风险。2017年以来，不同国家对电子烟开展了不同侧重的科学研究，这项新发现再次表明，电子烟很难再被看作传统香烟的完美替代品。
现在可明显提高长期戒烟率的方法包括：戒烟劝诫、戒烟咨询、戒烟热线和戒烟药物治疗。目前临床戒烟指南推荐的一线戒烟药物包括：尼古丁替代制剂、盐酸安非他酮和伐尼克兰。对于电子烟，尚需进一步研究其戒烟疗效及安全性。电子烟作为烟民一种侥幸心理的衍生品，并没有像宣传中说的那样无害又满足吸烟者的需求，对于广大烟民来说，要想健康，只能彻底戒烟。
支招助戒烟
越来越多的人希望能戒烟，但经过尝试，复吸的人却比比皆是。吸烟真的有那么难吗？
1、出现戒烟反应如何应对
烟瘾越深，戒烟后越容易产生疲倦、紧张不安、失眠等不适。这些情况在戒烟1-2周后逐渐消失。下面一些措施将有助于应对戒烟反应：
疲倦：小睡片刻，多给自己一点睡眠时间。
紧张不安：散散步，泡个热水澡，做些能松弛神经的事。
头痛：躺下来做深呼吸，洗个热水澡或泡个热水浴
暴躁：告诉身边的人你正在戒烟，要是你在这几天里有脾气请他们凉解。
失眠：下午六时后避免吃刺激性食物（如浓茶和辛辣的食物），下午或傍晚时分做些体操，睡前做些能松弛神经的事。
饥饿：喝些水或低热量的饮品；准备一些健康的小吃。
头晕：要加倍小心，换姿势时动作要缓慢。
胃痛：饮大量的流质，日常饮食内加进含纤维的食品（如水果、蔬菜和全谷麦类食物）。
体重增加：你可以多吃健康的食物和保持日常各种的活动和运动来控制体重。
2、这些误区或是你屡戒屡败的原因
有些烟民因为对戒烟有些错误的认识，也是他们屡戒屡失败的原因。比如常见的误区有：
老年烟民戒烟为时已晚。在吸烟者中，老年烟民占有很大比例。吸烟对老年烟民的身体产生很大的损害。不管多大年龄，都可以戒烟，很多研究显示，任何年龄戒烟均可获益，且戒烟越早、持续时间越长，健康获益就越大。
戒烟后吸一支烟就等于复吸。在此要明确偶吸和复吸的概念：偶吸是指偶尔一次吸烟，而复吸是指又回到了以前吸烟的状态。完全戒断后偶然吸一支烟并不完全等同于之前的戒烟努力完全白费，但的确有少部分人从此走上复吸之路。烟民要对偶吸持正确态度，同时要积极面对、分析为何又吸上了烟，并及时调整自己的戒烟策略，防范偶吸继续发展成为真正的复吸。
药物戒烟会染上药瘾。药物戒烟是综合戒烟策略的一部分，并非所有人都需要使用药物戒烟；其次，服用药物戒烟时间短且疗程因人而异；最后，药物戒烟是一种安全、有效的治疗方法，人体对戒烟药物并无依赖，无成瘾性之说。
中医精准养生网编辑：磊