编者按：近年来，养生热度持续升温，人们跟着电视、书籍以及朋友圈学习如何饮食、锻炼以及防病。今日头条近期发布的国人健康关注度大数据显示，“泡脚、养肝、食疗、白开水、养胃、补肾、健脾、补钙、戒烟、补药”这些关键词是2018年最受大家关注的10大养生方式。新年伊始，人民健康网小编为您精心梳理了这10大养生方式的相关要点。
【泡脚】
俗话说，“春天泡脚，升阳固脱；夏天泡脚，暑湿可祛；秋天泡脚，肺润肠濡；冬天泡脚，丹田温灼”。用热水泡脚时，脚部的温度上升，腿部和脚部的末梢血管逐渐发生扩张，脚部血流量随之增加。因此，泡脚具有改善局部血液循环、温阳暖体的功效，还能减轻头部血管压力，缓解头痛。夏天用热水泡脚还有很好的祛湿效果。此外，研究证实，热水泡脚还有助眠的作用。
用热水泡脚是一件惬意的事，但也未必人人适合，同时还要讲究科学的方法。
讲究科学的泡脚方法
1、温度不宜过高，水温以40℃~45℃为宜。
2、时间不要太长，每次泡脚的时间最好不要超过半小时。
3、水量要足够多，至少要能淹没脚踝。
4、晚上9点到11点，这个时间段泡脚最合适
5、因人而异放草药。泡脚时根据自身特点适量放点中草药能事半功倍，但最好在医生的指导下添加。
6、适度按摩，泡脚后再稍加按摩对健康大有裨益。
5类人泡脚需谨慎
1、有基础血管疾病的人。
2、糖尿病足患者。
3、静脉曲张患者。
4、足癣等皮肤病患者。
5、儿童。
【养肝】
中医认为“养肝就是养命”。如果肝脏代谢不正常，人体所需的养分得不到及时供应，身体各个器官都无法正常工作：本应明亮的眼睛会由于肝血不足而干涩呆滞，本应光滑坚韧的指甲也会干枯变形。如果肝脏无法正常排毒，毒素就会滞留在体内，再美的女人也会变成“黄脸婆”，再强壮的男人也会萎靡不振。要想身体好，首先要保护好肝脏。
重视肝脏的日常调养
第一，饮食有度。养护肝脏可吃一些含维生素、蛋白质丰富的食物，比如新鲜的果蔬。前提是一定要控制食用量，若摄入的热量太高，消耗不了，也会得肝病。
第二，晨起动一动。古人讲“闻鸡起舞”，可见晨起锻炼对身体大有裨益。早晨是肝气最活跃的时候，此时可以走一走，动一动，将气机调动起来，将肝脏功能调整到最佳状态。
第三，定时活动。感觉疲劳时，伸个懒腰，活动活动筋骨，就可以让气血活跃起来。偶尔骑车下班，看似简单的活动，却都是养肝的好方法。
第四，按摩穴位。可以每天敲敲胆经，胆经位于身体外侧，用双手握拳稍微用点劲敲打左右大腿外侧各50次。
护肝六个关键点
1.离开沙发动起来。
2.让腰围瘦下来。
3.咖啡喝起来。
4.糖分摄取减下来。
5.咖喱吃起来。
6.欧米伽3脂肪酸补起来。
肝脏最爱5种食物
1.十字花科蔬菜。常见的十字花科蔬菜有卷心菜、白菜和白萝卜。
2.海藻类。海带、紫菜等海藻类能帮助肝脏解毒，防止人体吸收镉等有毒重金属及其他环境毒素。
3.豆芽。豆芽富含各种酶，能促进蛋白质的分解吸收。
4.富含硫化物的食物。洋葱、大蒜、葱等富含硫化物的蔬菜，能促进肝脏生产谷胱甘肽，中和细胞中的自由基，起到解毒抗衰老作用。
5.浆果。蓝莓、草莓等浆果富含植物化学物质，具有强效抗氧化作用，能帮助肝脏保护人体细胞免受自由基和氧化应激反应的攻击。
肝病十节操，调理全身
第一节——叩头。全身直立，两手握空拳，两手手指指端轻叩头顶部。叩头时只能腕关节活动，不能肘关节大幅度伸屈运动。叩头时，两手从前额向中向后轻叩，然后由后枕部向左右顶边缘部向前额轻叩，往复循环地轻叩。叩的次数因人而定，一般自觉疲劳就停止。
第二节——梳头。用木质梳子梳头，每分钟20~30次，每天1次，每次3~5分钟，以后逐渐加快。先顺着头发梳，将头发梳顺，接着逆向梳，然后再顺着梳。梳时用力要均匀适当，不要用力过猛，以防划破头皮。
第三节——弯腰与扩胸。两脚自然分开，两手插腰，先左右侧弯30次左右，再前俯后仰30次，然后两臂左右扩胸数次。
第四节——击掌。两手侧平举，手臂伸直，呈90度直角，手指伸直分开，然后用力击掌。注意要用力，使得手掌发出声来，自觉疼痛。一般20次左右为度。
第五节——浴手。取习惯体位，排除杂念，心静神凝，耳不旁听，目不斜视，意守丹田，两手合掌由慢到快搓热。
第六节——搓面。浴手时搓热的手平放在面部，两手中指分别由前额沿鼻两侧，向下至鼻两旁，反复揉搓，到面部发热为止。一般20次左右，然后闭目，用双手指尖揉按眼部及周围。
第七节——搓耳。耳郭上有很多穴位，用双手的食指、中指与无名指3指，前后搓擦耳郭，刺激分布在耳郭上的各个穴位。次数多少视各人情况而定，一般20次左右为度。
第八节——搓颈。两手的食指、中指与无名指伸直靠拢，用力搓擦颈后部的风池（枕骨下方两侧凹陷处）、风府穴（颈部后发际正中直上1寸），力量由轻到重、直到发热，20次左右。按摩两穴位能够治疗头痛、眩晕、中风、颈项强痛等一切由肝风内动而产生的病证。
第九节——缩唇呼吸。直立，两手插腰，腹式呼吸，先吸气，停顿片刻，然后缩唇，不要用力，慢慢呼气，直到吐完为止，再深深吸一口气，反复数次至十余次。缩唇呼吸能够改善机体通气状态、锻炼呼吸肌。通过锻炼肺脏，也可以预防相关并发症的出现。
第十节——散步。散步是指不拘形式、闲散、从容地踱步。肝脏健康，则四肢关节活动自如；肝脏损伤，筋脉受累，患者自然不能像健康人一样再参与高强度的运动锻炼，悠闲的散步是慢性肝病患者可以选择的科学、合理的活动方式。
春季养肝 不同体质调养方案不同
平和体质：也就是人们说的正常体质，春分养生只要注意饮食搭配合理就可以了。
气虚体质：表现为虚弱，感到疲劳，常出虚汗，容易感冒。除了饮食上调养，还应适量多运动，因为运动对补气有作用。
阳虚体质：表现为手脚怕冷，胃部怕冷。春分本来应是阴阳平衡的时期，但阳虚之体，阳弱不能与阴平衡，容易发生腹泻，应该科学膳食，注意温补。
阴虚体质：表现为皮肤干燥，手脚心发热，脸潮红，眼睛干涩，口易渴，大便易干结。可多吃点鸭肉莲藕汤、百合、芝麻。
瘀血体质：表现为有黑眼圈、女性痛经，年龄大的人血液黏稠，皮肤易出现瘀血斑点。适合吃一些紫菜、海藻、黑豆、柚子、山楂。
湿热体质：表现为易生粉刺和暗疮，有口臭，小便黄。可适量吃冬瓜、西瓜、芥菜、黄瓜、苦瓜、通心菜。
气郁体质：表现为情绪低落，易失眠。可以喝玫瑰花茶、黄花菜鸡蛋汤、麦片牛奶。春分时节，郊游踏青很有效果。
痰湿体质：表现为人较肥胖，感觉肢体困重。该体质的人应多吃点冬瓜、萝卜、海藻、海带和薏米。【食疗】
生活中，当身体出现不适或简单的疾病，可以先选取药食两用的食材来做简单的食疗。所以我们需要了解一些基本的饮食禁忌。
小麦
药性微寒，具有补益心气、养心安神、清热除烦的作用。早在汉朝时就用来治疗“妇人脏躁”。此病多为心阴血不足症，主要表现为失眠多梦、心悸不安、喜悲欲哭（相当于现代所说的更年期综合征等疾病），这种情况我们可用小麦与大枣、甘草同食，小麦的常用剂量为30～60克。需要指出的是，小麦与面粉的药性不同，将小麦制作成面粉以后就没有除热止烦的作用了。日常食疗可以应用小麦熬粥（麦仁粥），对口干、心烦、失眠有一定疗效。
大麦
大麦一般用来酿造啤酒，市售的八宝粥里往往放大麦仁。中医认为大麦的作用和小麦类似，大麦发芽后就是生麦芽，它有助消化的作用。生麦芽中所含的麦角类化合物，有抑制催乳素分泌的作用。用生麦芽煎汤内服，可用于产妇回乳（断奶），用量是每天100克左右，一般2~3天就断乳了。注意麦乳精也有回乳作用，哺乳期女性需要特别注意。
炒麦芽也是由大麦制成的，将大麦带着谷皮炒至棕黄色就是炒麦芽了，它是传统开胃消食中成药大山楂丸里的主要成分。炒麦芽含有多种消化酶，中医讲“焦香入脾”，麦芽炒制以后有消食、健脾胃，增加食欲的作用，我们临床往往对食欲不佳者，用炒麦芽、炒稻芽、炒谷芽，各种10克，煎水代茶饮用。注意炒麦芽也有一定的回乳的作用。
薏苡仁
中医认为，薏苡仁药性微寒，它主要是祛湿的。现代社会大家生活条件好了，进食往往偏多，容易出现脾虚，另外吃甜的多，这样就更容易生“湿气”，这种“湿”是饮食造成的。外部环境也可以引起湿气，如居住的地方比较潮湿。中医认为湿的表现主要有舌头边上有齿痕、下肢发沉、关节疼痛、大便溏稀等，我们就可以用薏苡仁来食疗，主要是熬粥，可以和大米、小米、莲子肉、红小豆等一起煮，薏苡仁不容易煮软，煮前可以提前放入水中浸泡1~2个小时再和其他米一起熬煮，这样煮出来的薏苡仁特别软糯。
薏苡仁药性稍凉，敏感的人可能有轻微腹泻，所以大便稀的人不要多吃久吃。现代医学认为薏仁有一定的抗肿瘤及兴奋子宫平滑肌的作用，孕妇要慎用。
绿豆
绿豆里面的氨基酸含量比较完全，尤其苯丙氨酸和赖氨酸含量较高，如与大米混合食用，更能提高它的营养价值，西医认为绿豆有一定的降脂、保肝、解毒作用。中医认为，绿豆药性寒凉，有清热解毒、消暑利尿的功效。中医一般认为“热”的表现主要有嗓子疼、口苦、长疖子、眼睛红赤、口干想喝凉水、尿黄等症状，这些情况可以试着喝喝绿豆汤，注意一定要带皮食用，绿豆皮的清热力量更强。夏天可以取绿豆和鲜荷叶、冰糖煮水，冷却后可作解暑凉茶，并可去痱子。中医上认为绿豆是“解药毒”，吃中药时（尤其是补药）不要进食绿豆。怕冷、腹泻的人要少吃绿豆。
山药
山药可补脾胃，补肾壮阳。有些老人爱困，白天也困倦乏力、饭后想睡觉，可以吃些山药。男性身体弱的，可以吃，山药有补肾强壮，增强男性功能的作用。
山药有菜山药和药用山药的区别。河南焦作（古代称为怀庆府）所产山药最为好，被称为怀山药，药力强。在市场里更多的是“菜山药”，它比较粗，药效相对弱一些。山药可以煮粥，也可以蒸熟以后蘸白糖吃，有些饭店会用它来制作蓝莓山药等甜点。
高粱米
高粱脱壳后即为高梁米，高粱有红、白之分。红色的主要用于酿酒，食用的一般选白高粱。高粱药性偏温，有益脾胃、止泻作用。脾胃虚弱、消化不良、大便稀软人群的可以煮粥食用，高粱米煮粥一定要注意煮前先泡半小时，关火后再盖盖焖一刻钟，否则不容易熟。也可以同大米一起蒸二米饭，同样煮前先泡，电饭锅跳闸后，要再焖一段时间才熟。需要指出的是，以上所说的食疗粥都是不适宜糖尿病人食用的，粥类对血糖的影响比较大。
喝对粥可养生防病
粥，两个“弓”夹着一个“米”，意指粥应以五谷为基础。南方医科大学南方医院中医科主任医师周迎春指出，选择不同的煮粥原料，可实现不同食疗效果。
大米粥。杨力说，大米粥对五脏的保养作用较为均衡，适合绝大部分人群。糯米作为大米的一种，含有较多黏质，补气作用更好。
小米粥。小米养心和胃，对胃有一定养护作用，且有助安眠。对老人、病人、产妇来说，小米粥是理想的滋补品。
玉米粥。研究证实，玉米中除含有碳水化合物、蛋白质、脂肪、胡萝卜素外，还含有核黄素、钙、镁、硒及多种维生素，有助预防心脏病、高血压、高脂血症。
红薯粥。红薯能养胃健脾，预防便秘。脾胃不好的人，适合加红薯煮粥。
燕麦粥。坚持喝燕麦粥，有助于降低“坏”胆固醇水平，防治高脂血症。哈佛大学研究证明，每天喝一小碗粗粮粥，如燕麦粥，可延年益寿。
身边食材可降火
天气越来越寒冷了，人们喜欢进食温热食物来避寒取暖，于是，麻辣火锅、烧烤肥甘、鱼虾牛羊、火腿及煎炸五辛等热性食品成了冬季的家常便饭。中医认为，冬至过后，人体内阳气开始逐渐升发，如果属于实热体质，则很容易导致人体阴阳失衡而出现内火旺盛等上火现象。
生活中有一些人上火后，总是急于去服用清热药，其实，如果不严重，不妨先用食物来降降火毒。正如唐代孙思邈所云：“安身之本，必资于食，不知食宜者，不足以存生。为医者，当须先洞晓病源，知其所犯，以食治之，食疗不愈，然后命药。”五脏皆有火，看看你是什么火？
肝火炽盛
【临床表现】头晕胀痛，目赤肿痛，口苦口干，急躁易怒，耳鸣如潮，甚或突发耳聋，失眠多梦，阳痿早泄，湿疹疱疹，头发油垢，胁肋作痛，小便短黄，白带黄臭，大便秘结。
【中成药】龙胆泻肝丸、当归龙荟丸、加味左金丸。
【食物疗法】枸杞尖、芹菜、茼蒿、薄荷、黄瓜、荠菜。
肺热炽盛
【临床表现】咽喉疼痛，咳嗽痰黄，痰少而黏，痰中带血，鼻衄出血，面部痤疮，口唇干裂，皮肤干燥，大便干结，舌苔黄而干。
【中成药】养阴清肺丸、清肺抑火片、黄连上清丸。
【食物疗法】鱼腥草、梨、柚子、白萝卜、莲藕。
心火亢盛
【临床表现】面赤颧红，口渴心烦，失眠多梦，口舌生疮，溃烂疼痛，急躁易怒，小便短赤，灼热涩痛，舌尖红，脉数有力。
【中成药】导赤丸、久芝清心丸、上清丸等。
【食物疗法】苦瓜、莲子、绿豆、草莓、番茄。
相火妄动
【临床表现】头痛头胀，眩晕耳鸣，潮热盗汗，口干烦热，腰膝酸软，牙齿疼痛，性欲亢进，男子梦遗，女子梦交，足跟作痛，舌红少苔。
【中成药】知柏地黄丸、左归丸、大补阴丸、三才封髓丹。
【食物疗法】桑葚、黑木耳、黑豆。
脾胃之火
【临床表现】消谷善饥，胃中嘈杂，灼热阵痛，牙龈肿痛，口气热臭，口腔溃烂，大便秘结，小便黄赤，舌质红。
【中成药】牛黄清胃丸、清胃黄连丸、防风通圣丸。
【食物疗法】白菜、梨、豆腐、豆浆、大米。
过敏体质：易起荨麻疹，易过敏，皮肤一抓就红。这种体质的人应该少吃海鲜与辛辣刺激之物，少饮白酒。
（选自《人民网》）
中医精准养生网编辑：磊