新华网北京12月6日电（刘映）“冬令进补，推荐膏方”，宫廷养生有何特别之处，膏方进补有何“讲究”？为进一步弘扬北京宫廷医学文化，发挥宫廷医学在中医领域中的作用，在近日举行的北京中医药学会宫廷医学专业委员会学术年会暨2017紫禁城国医论坛上，宫廷医学研究专家们围绕把宫廷医学成果进行转换与实际应用，从御医养成、内丹修炼、宫廷御膳的养生经、冬季宫廷膏方调补等方面，研讨了宫廷医疗养生保健、调治疾病的独特经验。
北京中医药学会宫廷医学研究专业委员会主任委员张京春
宫廷医学注重养生和防治未病
北京中医药学会宫廷医学研究专业委员会主任委员、中国中医科学院西苑医院心血管科主任医师、国医大师陈可冀院士学术经验传承博士后张京春在介绍《宫廷医学养生与膏方调摄》时表示，宫廷医学引领了传统中医药学的发展方向，也是历代众多中医药精英集体智慧的结晶，宫廷医学研究融和了临床治疗、养生保健和医学文史等领域，对其进行深入整理和挖掘具有重要的意义。
首都国医名师、北京中医药大学基础医学院前院长刘燕池在讲解《谈宫廷医学的传承与发扬——从御医韩一斋到北京名医刘奉五》时强调，宫廷医学是历代优秀的医学群体，不是一般的医学流派，代表着中国历代医学理论和临床功效的高水平。刘燕池表示，御医群体的形成主要有三大途径：一是征召推荐，其名医来自五湖四海，集南方北方、寒热温凉、经方时方，伤寒温病，各派传人，各携绝技，汇集于一起。从一方名医成为国家太医院署成员，故必须要有真实本领和较高的理论临床水平。二是考核选拔，通过严格考试而成为御医。三是太医院署学员班自我培养，教学严格，师承明确，代代传承，延续了较高的当代医疗水平和技能，从而保证了太医院整体的高水平疗效。太医院属于国家机构，其服务对象是当时的最高阶层帝后嫔妃、王公贵族、皇亲国戚，且有官阶、职位严格考控，如清代太医院医史资料完整保留至今真实可信，为后世研究保存了可靠的医学资料。宫廷医家理论水平较高，大多有著作问世，但并不拘泥于一家之言。由于宫廷医学的位置及其服务对象的特殊性，故在传统诊疗方法及应用方面，形成了一些特色，如重视补气益肾，尤重调理肝脾；常用药饵膏滋，以期益寿延年；倡导生活调摄，重在防治未病等。
膏方进补讲究“因人、因时、因地制宜”
秋收冬藏，冬季是进补的时节，也是服用膏方的最佳时节。
膏方，又称“膏滋”，是一种具有高级营养滋补和治疗预防综合作用的成药。它是在大型复方汤剂的基础上，根据人的不同体质、不同临床表现而确立不同处方，经浓煎后掺入某些辅料而制成的一种稠厚状半流质或冻状剂型。膏剂为中医传统的丸、散、膏、丹、酒、露、汤、锭八种剂型之一。张京春表示，膏方有外用与内服之分，外用膏剂就是平常大家所熟悉的膏药。膏方一般适用于慢性病患者、亚健康人群、养生益寿者。
“膏方的服用时间需要根据病人的体质、季节的变化、地理环境等因素，做到因人、因时、因地制宜。膏方既有滋补身体的作用，又有治疗预防的功效。根据患者的病情决定，以治疗为主的膏方可视病情需要，根据不同时令特点随季节处方。”张京春说。针对冬季天干物燥、影响呼吸系统健康的特点，她推荐了“二冬膏、梨膏”，“天冬八两，麦冬八两水熬去渣，加川贝面二两，炼蜜收膏。鸭梨去核20个，取汁，兑炼蜜收膏。”张京春说，二冬膏以天冬、麦冬为主药，治疗肺胃燥热、痰热咳嗽之证，天冬与麦冬功效相似，既能滋肺阴、润肺燥，又能清肺热，加入贝母清热化痰、润肺止咳，鸭梨润燥生津，共奏消痰润肺之功，可治疗干咳久咳、咽喉干燥、痰中带血等症状。方中天冬又可滋肾阴、益胃生津，麦冬也可养心阴、清心热，所以该方久服也有补益之功，在研究清宫医案时也发现慈禧太后常年服用此方。
对于膏方服用，张京春提醒，也有一些注意事项。为了更好的发挥药效，服用膏方时应忌吸烟、饮酒；不宜喝咖啡、可乐等含有咖啡因的饮料；少食油腻、海鲜、辛辣及不易消化的食物；如属阳虚有寒者应忌生冷饮食，如阴虚火旺者应忌辛辣刺激性食物，如哮喘患者应忌虾蟹腥味。膏方最好不要剩到下一年吃，因为膏方一般是现制的，未添加过防腐剂，存留时间过久会发生变质，吃了反而对身体不利。平时储存时应放在阴凉、干燥通风的地方，或放在冰箱中储存更佳，但最好尽快吃完。每天服用膏方时，可放一个固定的汤匙，以免把水分带进容器中而造成发霉变质。
据悉，本次会议由北京中医药学会主办，北京中医药学会宫廷医学研究专业委员会、北京市门头沟中医医院承办。当日，还有诸多专家进行了主题报告，如著名宫廷历史专家、北京故宫博物院研究员、图书馆副馆长向斯介绍了《御厨养生经》；中国国家画院研究员、国家一级美术师、太极拳家梅墨生交流了《太极拳与道家丹道之相关探讨》等。
责任编辑： 林平（选自《新华网》）
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